カイケムできてます

塩漬けにした卵の事をタイではカイケムといいます。
あちらでソムタムを食べる時には塩漬け魚をいれたり、小さいカニを入れたりするんだけど、カイケムもいれるの。
私たちは専らカイケム派でいつもソムタムカイケムを食べてましたー。
今なら食べられますよ。
カイケムを使った春雨炒めも美味しいのでおすすめ。
今夜の夜食にしようかな〜。

お店のチラシがもうほとんどないので新しく作る事にしました。
今度は半分に折られていて、開くとお料理の写真やお店の様子もわかるようにしました。
今の私のPCにはイラストレーターとか入っていないので出力センターで作ってるんだ〜。
よく行く＆行ったら１時間以上はいるので出力センターのスタッフ全員と顔見知り。
私の顔を見ると「あっ」って顔。
今度行ったらチラシ渡してみようかなー。
あがりは来週。楽しみだなー。

ioraライブは７／３火曜日ですよ！

土曜日のサフィさんショー楽しかったー☆
おそらく初めてバーレスクショーを見られた方も多かった事でしょう。
見られなかった方は残念でした〜。
でもまたすぐ来るっていうから次回をお楽しみに！！
サフィさんと二葉ちゃんは今頃飛行機に乗っているかな。
この三日間ずっと飲み続けていて二日酔いぎみな私。
でも楽しかったー！記念写真はまた後日アップしますね！

来週はまたまた楽しいライブがありますよー。
ioraさんによるジプシーライブ！
お二人でやっているんだけどもっと大勢でやっているような厚みのあるサウンドに気持ちのよいハモリ！
Zinaダンス、コースケドラムでコラボもさせていただきます☆
楽しみだなー。

アラビックナイトやっている火曜日に行うので
番外編ジプシーナイト！！となります。
iowa LIVEは来週火曜日の９時半スタートです。
チャージ２０００円（１ドリンク付き）です。
お待ちしております。

台風とか豪雨とかです。

日曜日の初出店のイベント楽しかったー☆
一応仕込んで行った分は完売して、途中でカレーは作り増ししました。
屋台いいですね。
コツもつかんだからこの夏は積極的にいろんなイベントで出店してみたいと思いまーす！
お友達のベリーダンサーズの踊りもかわいくってよかったー。
ジプシーなのに爽やかな感じで新鮮♪踊りはやっぱり踊り手によって全然違うねー。
ダンサーのTylaちゃんが私の踊りをみて「ちょっとダーク」と言った意味がよーくわかりました。
私ダークなんだわ。。。

と、話変わって沖縄は昨日から台風やら雨やらで不安定なお天気が続いています。
昨日ははじめての台風上陸の話にちょっとびびってお店をお休みにしてしまいましたが、たいした事なかったなー。
今日は一日中雨、天気予報は大雨洪水警報が出ていたり、牧志駅前の広場は池のようになっていたり、本日もあいにくのお天気ですが営業しておりますよー。
本日は火曜日なのでアラビックナイトですが、今のBGMはなぜかトランス。でもダラブッカやディジュリドゥとか入ってて気持ちいい踊れる曲なのよ。
今日のトルコプレートはチキンのトマト煮ライス６５０円です。今日も美味いです！！
雨ですがお待ちしております。

明日は屋台だします！

明日は初の野外出店です！
場所は牧志公設市場近くのにぎわい市場にて。
龍ちゃんをたまに連れて行く児童館前の広場なので私にはおなじみの場所です。

「第一回　セクシーダンスとがちまやー祭り」
お友達になったベリーダンサーずも出演します☆他にはサンバやフラもあるみたい。
私ははじめての屋台にどきどきなのでパフォーマンスはしませんが、見るのとっても楽しみー！！
セクシーダンスは４時半から。
それまではちびっ子ダンスやライブなどだって。
スタートの１２時からはサンバパレードもあるそうです。
昔サンバやっていた私としては血がうずきそう。。。。（そして今、主催者に連絡して乱入決定）

ドラミンゴからは名物のソムタム（パパイヤの辛いサラダ）とカオソーイ（タイのカレーラーメン）を出しまーす☆それぞれ５００円と３５０円！
是非食べに来てくださーい。

龍ちゃんは一日中広場でちびっ子達と遊んでいると思いますので、子連れも方も一緒に遊びましょう☆

うりずんのサラダ

今夜は雨が止んだ後涼しくなってカエルの声が心地よく響きます〜
うりずんがやっと市場に並び始めました。
私が最も好きなタイ料理のひとつ、うりずんのサラダの季節みたいです。
四角豆と言った方が解る人もいるかな？星型したかわいい野菜です。
関東では数年前からやっと見かけるようになったレア食材ですね。
タイの市場では常にあったので私はよく買って調理してました☆
そんなレア食材、うりずんのサラダはもしかしたら日本では出しているお店ないんじゃないのー？と思ってけっこう手がかかるんだけど、うちでは出す事にしました〜♪

ピーナツとココナツミルクが味の決めてかな。
すごく複雑な味で美味しいので一度食べてみて〜。

６／２３サフィさんショー＆WS詳細

今週は梅雨らしくよく雨が降りますね〜。
今日は月末にせまったサフィさんのショーなどについてのお話。

サフィさんはベリーダンサーなんだけど、数年前からバーレスクダンサーとしても大活躍中のダンサーさんです！
元祖グラマラスダンサーですよん。
今回ドラミンゴではバーレスクをリクエストしました！
バーレスクについてはhttp://ja.wikipedia.org/wiki/参照。
ベリーダンサーの二葉ちゃんが同じショーで踊ってくれるので、ベリーダンスとバーレスクどちらも楽しめてしまうという、とーってもお得なショーですよ。
加えてディジュのスーパーナツキタムラのライブもあります。
このお方のパフォーマンスもすごいのでほんと盛りだくさんです！

チャージは２５００円、１ドリンク付きです。
ショーは９時からです☆
当日は生肉好きの二人のダンサー向けに肉肉しいメニューが普段のメニューに加えてあるかもです♪
お席に限りがありますので、是非ご予約お願いいたします。

WSはドラムソロ。前橋に出来たベリーダンサーtaaちゃんの新しいスタジオでやります。
とーっても綺麗で広いスタジオです。
ちと難しめの振り付けですが、楽しんでやりましょうー！
１７；４０から１９；１０（１．５h）４０００円です。
こちらは振込後ご予約確定になりますので、メールにてお申し込み下さい。
お名前、電話番号、メールアドレスを書いて[e-mail]までメールして下さい。
よろしくお願いします☆

今週も終わりますね。

昨日のフラメンコショー盛り上がりました！
まだ冷房契約していなかったドラミンゴは暑くって蒸し風呂の様な店内、来てくれたお客さま暑い中ありがとうございました！
でもお二人のすばらしいパフォーマンス体感出来てよかったですねー♪

今週はなんか盛りだくさんで楽しかったなー☆
こっちきてお友達になったベリーダンサーズやらミュージシャンと遅くまで話込んだり、一週間毎日のように来てくれた子が東京に帰っちゃうというので老舗の食堂に行ったり、ベリーダンスイベント見に行ったり、台風が通りすぎたり！

今日は千葉のギタリストの友達が家族旅行を抜け出して遊びに来てくれて旦那とセッション中です。
映画音楽みたいなメローな音で今までのドラミンゴにない感じで素敵♪
ニューヨークスタイルのジャズだって。
お近くの方、まだ間に合うかもよ〜。

金曜日はフラメンコライブ！

今週の金曜日はフラメンコショーですよ！
Raiz de Hierba（ライズ　デ　イエルバ）の須永実季さんと西井顕治さんのライブがあります。

ペタシくんとのべリーダンスイベントに見に来てくれて、その後のジャムセッションの時に少しだけパフォーマンスをしていただいたのですが、「すごい！！！」としか言いようのないパフォーマンス！
フラメンコってこんなにタップすごかったっけ？
リズム感すごすぎます！
私が個人的に感動してしまったのは実季さんの表情。
顔が喋ってるー！あ〜、ほんとにみんな見て。
これは見て体感しないとわからないから。

ショーは９時から２部制入れ替えなしです。
チャージは１０００円。
この日はスパニッシュプレートもご用意してお待ちしてます☆

アラビックナイト☆

今日は毎週恒例のアラビックナイトです。
毎週週替わりのアラビアプレートをつまみながらアラブ音楽にひたる夜です。
今夜はベリーダンスショーもありますよ〜。
ショーは９時くらいから。
まだ間に合いますよ、お待ちしております。

写真は今夜のトルコプレート、牛肉のコフタのトマト煮。ヨーグルトソースのグリーンサラダとライス付き７００円。
うまうまです。
他にも自家製ピタのガイヤーンサンドや、沖そばのカオソーイ、ナーベラグリーンカレー、タイ風ミミガーなど普段のアジア料理も食べられますよ。
最近ドラミンゴの名物料理のソムタム（パパイヤのサラダ）はますます美味くなってきた！
クロックに味が染みてきたのとピーナツを自分で煎ったり、美味しい桜えびをみつけたりしているせいかな。
もっと沢山の人にこの美味しさを知ってほしいなー☆

Safiが那覇にやって来る！！

昨日のやちむんライブすごい盛り上がったー！！
普段のドラミンゴとちょっと違って大人の方が多かったかな〜。
最後に私たちファミリーに向けてと、「青空」という素敵なバラードも歌っていただきました！
ご来店いただいた皆様、奈須さん、ありがとうございました！

ライブ終わったばかりですが、いろいろ企画が目白押し！
今週の金曜日はフラメンコショー☆
このお二人のパフォーマンスものすごい良いのです。是非是非お時間空けておいて下さい！
詳しい事はまた今度。

今月末には私のダンスの師匠で、お友達でもあるベリーダンサーであり、バーレスクダンサーでもあるSafiさんが沖縄に遊びに来てくれるので踊ってもらっちゃいますよ。
WSもあります。フライヤー出来たのであげときます。
詳しい事はまた明日にでも〜。
こちらは６／２３（土）です。

今日、ドラミンゴはお休みです。
お友達のミュージシャンのライブ見にコザまで行ってきまーす♪
子連れ大丈夫な様なので、今日は龍ちゃんも一緒。
行ってきまーす。

明日はやちむん！

６月にはいりました！
我が家も沖縄に来て２ヶ月になろうとしています。
早いような短いような感じです。
そして気がつけばライブまたはショーの告知ばかりになってきていますが、またまた告知です！

明日は私達がドラミンゴを開くきっかけともいえるやちむんさんのライブです☆
やちむんの奈須さんは私の友達の旦那さんなので、東京にいる時に数回ライブにも行った事ありますが、とーっても面白い素敵な歌ばかりの楽しいライブですよー。
ほんとにおすすめ！
明日のライブはいつもより少し早めの８時スタートです。
お店はいつもどおり６時にはあけておりますので、ご飯でも食べながらライブが始まるのを待つなんてどうでしょうか？
新メニューガイヤーン風チキンソテーもありますよん。
ライス添え、自家製のピタパンサンドウィッチにも出来るので腹へりさんにも小腹減った方にも対応できます☆

今日は珍しく６時すぎに表の看板を見たお客様がご来店！私も観たいと思っているcocco主演のKOTOKO見に行く前によってくれたのです。
その後も続けざまにお客様ご来店。早い時間にお店がにぎわっているのっていいなー。
途中ジャムセッションの時に来てくれるギタリストのお客様と旦那とのお遊びセッションに私も参加させてもらちゃいました。
ドラム叩いたのなんて１５年ぶりくらいかなー。でもビートルズだったからやりやすかったかな。
面白かったー！！実は１５才の時からビートルズのコピーバンドやっていたんだよね。
これからビートルズやる時はドラムやっていいって旦那からお許しが出たので、次の機会が楽しみ！
（この時、ドラマーの旦那はなんと歌を歌っています。。。。）

ドラミンゴまだまだお待ちしてます☆